Supper Club

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Koch Event

Zeit für neue Erfahrungen

Kenner der Scene in Kanada und den USA haben oft schon davon gehört: Von dem besondere Supper-Club-Feeling. Menschen einer Region treffen sich in lockerer Atmosphäre – eingeladen von wechselnden Spitzenköchen – um kulinarischen Highlights zu genießen. Denn Geselligkeit und das Miteinander stehen im Supper-Club an erster Stelle.

Der große Unterschied zum Restaurantbesuch ist die ungezwungene, private Atmosphäre – zwar sind die Gäste sich unbekannt, aber meist lernt man sich im Laufe des Abends kennen.

Verwöhnt werden unsere Gäste mit einem 5 – Gänge Menü mit ausgefallenen Food – Kreationen von professionellen Köchen. Der Inhaber und Sommelier des bekannten Weinfachhandels Vinery aus Bochum reicht zu jedem Gang den passenden Wein.

Unsere Termine finden einmal im Monat statt. Die Teilnehmerzahl ist auf 30 Personen begrenzt. Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie und Ihre Begleitung einen in jeder Hinsicht außergewöhnlichen Abend.

Bekannt aus der
 
Der nächste Supper Club findet im Herbst 2022 statt.

Grill-Instructor vinery - Weinfachhandel Bochum

Seien Sie beim nächsten Mal auch mit dabei!

Unsere Highlights

5 - Gänge Menü mit ausgefallenen Food – Kreationen und Weinbegleitung

Auftakt – Antipasti
Freiland Maishähnchen – Parmesan – Wildkräuter – Ceasar Dressing
Beef Tea

Leidenschaft – der Hauptgang
Tataki vom irischen Rind – Teriyaki – Grillgemüse
Wagyu Beef Burger – selbstgemachte Pommes – Trüffelmayo – Brioche Brötchen – Bergkäse – BBQ Sauce – karamelisierte Zwiebeln

Finale – Dessert
New York Cheescake – Himbertsorbet
Warmer Schokoladenkuchen – Pistaziencreme

Zu allen Gängen werden passende Rot- und Weißweine serviert.

Preis pro Person 119€
inkl. Softdrinks, Bier, Rotwein und Weißwein

nächste Termine: 23. April 2022 / 21. Mai 2022

Impressionen